2023年大雪节气时间为12月7日17点32分44秒。今日将迎来大雪节气，意味着仲冬来临。此时节，零摄氏度以下的气温成为我国北方地区常态，雪一场场多了起来，也大了起来，生活的场景常常进入雪花纷飞舞，雾凇挂满枝的冰雪世界。
2023年大雪节气什么时间
2023大雪节气时间：12月7日17点32分44秒,星期四。大雪节气的寓意和象征是奇迹、纯洁和丰收。
“大雪”节气通常落在每年的12月7日(也有个别年份的6日或8日)。当太阳子午线达到255度时，就是“大雪”，这是二十四节气之一。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者昌，雪者昌于此。”这个时候往往会下大范围的大雪，故名大雪。
每年的12月7日(个别年份的6日或8日)，太阳到达经度255度时，会下大雪。003010说“在这一点上，雪是丰富的。”大雪意味着天气更冷，降雪的可能性比小雪大，但不代表降雪量一定大。相反，大雪过后，各地降水进一步减少。
大雪节气吃什么
1.牛肉
古人大雪，少不了牛羊肉。牛肉不仅好吃，而且营养，牛肉的能量和脂肪都低于猪肉。
2.羊肉
大雪到，羊肉俏。冬天适合吃羊肉，既能御寒，又能补身体。羊肉蛋白质含量高，且富含各种维生素，和其他肉类相比，还有脂肪含量低的优点。羊肉的吃法多种多样，清煮、煲汤、红烧等，还可与家人来一顿热气腾腾的羊肉火锅。
3.莲藕
大雪时节，气候干燥，适合吃温润的蔬菜，如莲藕、山药等。如冬天也少不了一碗藕汤，入冬后畏寒怕冷的人，喝它补元气正好，能够补充津液、滋养脾胃，身体也会舒服很多。。莲藕除炖汤外，还可清炒，做成桂花糖藕、炸丸子等。