在甘肃招生酿酒工程专业的大学有:江南大学、茅台学院、齐齐哈尔大学等大学。其中江南大学的录取分数线为:581分、其中茅台学院的录取分数线为:444分、其中齐齐哈尔大学的录取分数线为:468分。
1、在甘肃江南大学酿酒工程专业录取分数线为581分、对应的位次为8415。
2、在甘肃茅台学院酿酒工程专业录取分数线为444分、对应的位次为57562。
3、在甘肃齐齐哈尔大学酿酒工程专业录取分数线为468分、对应的位次为46330。
院校名称 | 招生方向 | 学科 | 批次 | 专业名称 | 专业招生方向 | 最低分 | 最低位次 |
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江南大学 | 物理 | 本科批 | 酿酒工程 | 581 | 8415 | ||
齐齐哈尔大学 | 物理 | 本科批 | 酿酒工程 | 468 | 46330 | ||
茅台学院 | 物理 | 本科批 | 酿酒工程 | 444 | 57562 |
酿酒工程专业是以化学、生物学和工程学为基础,研究现代优质葡萄酒酿造工艺、鉴赏艺术和营销理念的科学理论与应用技术的理、工、农交叉性综合学科。它是生物工程、食品科学与工程、园艺学及感官鉴评艺术的重要组成和综合体现,其基本任务是以优质酿酒葡萄为原料,利用现代食品生物工程的先进理论和高新技术,酿造具特定文化内涵和典型感官质量的系列优质葡萄酒产品;并通过先进营销理念和高雅鉴赏艺术的有机结合,促进葡萄酒的健康消费。