00后没学历学美容美甲技术、互联网营销技术、汽车维修技术、ps软件技术、奶茶技术、电子商务技术、新能源技术、城市轨道交通技术、二手车评估技术等都不错，吃香的行业包括人工智能与大数据、电商设计、新媒体运营、云计算与网络安全等。
00后没学历学什么技术
1、数控——数控工作方向都是在厂里，危险性不高，但工作强度会比较高，所以相对很辛苦，年纪大了有可能会坚持不下去。但在很多沿海城市非常缺人，没有学历有技术，收入还是很高的，经验和技术够的话月薪七八千还是没问题。
2、汽修——学汽修是一门技术活，也是一门很吃香的技术。就是工作环境不好，也很辛苦，但能够坚持下去，基本上收入还是不错的。而且技术学好了有一定的资金积累，自己开一个门店也是很不错的。虽然没有学历，但是工作经验和技术的增加，收入各方面也会增加。
3、厨师——学厨是很适合学历低的男生的一个技术了，毕竟任何人都离不开这个的。当然也有人确实不适合，但如果对这方面感兴趣的话，学厨还是很不错，就是工作环境不怎么样。但有条件的话也可以自己创业，哪怕去摆个烧烤摊，只要味道好都很赚钱。
4、木工——木工是一种非常有价值的手艺。无论是家具制作、建筑工程或艺术品制作，木工技能都是很吃香的。通过学习木工，你可以成为一名受人尊敬且高薪的木工师傅。
5、焊接——焊接技能也是市场需求很大的手艺之一。随着工业的发展，焊接技能成为了很多行业的必备技能，如汽车制造、船舶建造等。学好焊接技能，你可以在这些行业里找到很好的工作机会。
哪些技术吃香
1.编程技能：随着互联网的普及，编程已经成为了一种非常重要的技能。掌握编程技能，不仅可以从事软件开发、数据分析等高薪职业，还可以开发自己的应用程序，实现创业梦想。
2.烹饪技能：美食一直是人们追求的生活品质之一。掌握烹饪技能，不仅可以为自己和家人制作美食，还可以开设餐厅、烘焙店等创业项目，吸引大量顾客。
3.设计技能：设计技能在各个领域都有广泛的应用，如平面设计、UI设计、室内设计等。掌握设计技能，可以为企业提供视觉形象设计服务，也可以开设设计工作室，实现个人品牌价值的提升。
学技术哪个行业最吃香
1、人工智能与大数据：
随着5G、物联网等技术的普及，数据呈现爆炸式增长，而人工智能和大数据技术正是处理这些海量数据的利器。在这个行业中，数据科学家、机器学习工程师等职位备受市场青睐。掌握这些技术的人才将能够为企业创造巨大的价值，并在职业道路上走得更远。
人工智能与大数据
2、电商设计：
电商设计是视觉传达设计的一个分支，它结合了网页设计与平面设计，并涉及到用户体验和人机交互的概念。电商设计师主要负责电商平台店铺页面设计、美化、促销海报制作等工作。在这个行业中，视觉设计、用户体验设计、技术实现等技能都非常重要。此外，市场分析和团队协作能力也是电商设计师不可或缺的能力。
电商设计
3、新媒体运营：
新媒体运营是通过现代化移动互联网手段，利用抖音、快手、微信、微博等新兴媒体平台进行产品宣传、推广、营销的一系列运营手段。该行业对人才的需求主要包括内容创作、活动策划、数据分析等能力，以及熟悉各大新媒体平台的规则和运营思维。新媒体运营人员需要具备较强的沟通能力、学习能力和抗压能力，以应对快速变化的市场需求。