有机物是由碳原子和氢原子构成的化合物，通常还包含氧、氮、硫等元素。其中，碳原子的共价键是有机物的重要特征。有机物可以分为天然有机物和合成有机物两大类。无机物是由除碳和氢以外的元素构成的化合物。无机物包括了各种无机盐、金属和非金属物质。
有机物和无机物的概念
有机物概念：
有机物是含碳化合物（碳氧化物、碳硫化物、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐、金属碳化物、氰化物、硫氰化物、碳硼烷、烷基金属、羰基金属、金属的有机配体配合物等除外）或碳氢化合物及其常见衍生物的总称。有机物是生命产生的物质基础。无机化合物很多为不含碳元素的化合物，但某些含碳元素的化合物，如二氧化碳、一氧化碳等不具有有机物的性质，因此这类物质也属于无机物。
有机化合物除含碳元素外，还可能含有氢、氧、氮、氯、磷和硫等元素。而碳元素在无机化学中也具有几乎不可替代的作用，其中金属羰基原子簇更是占据了当今无机化学的半壁江山。因此，有机化合物都是含碳化合物，但是含碳化合物不一定是有机化合物。
无机物概念：
无机化合物，与机体无关的化合物(少数与机体有关的化合物也是无机化合物，如水），与有机化合物对应，通常指不含碳元素的化合物，但包括含碳的碳氧化物、碳酸盐、氰化物、碳化物、碳硼烷、羰基金属、烷基金属、金属的有机配体配合物等，简称无机物。
无机物指不含碳元素的纯净物以及部分含碳化合物，如一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐、碳化物、碳硼烷、烷基金属、羰基金属、金属的有机配体配合物等的集合。
有机物和无机物的特征和区分
1. 化学成分和结构特征：
有机物：主要由碳、氢、氧、氮、硫等元素组成，通常形成碳链或碳环结构。
无机物：化学成分多种多样，不一定包含碳元素，结构形式多样，包括离子晶体、金属结构等。
2. 源自和存在形式：
有机物：主要由生物体合成，存在于生物体中，如蛋白质、脂肪、糖类等。
无机物：存在于无机世界中，包括矿物、金属、盐类等，不来源于生物体的合成。
3. 物理性质：
有机物：通常为液体、固体或气体，易挥发，易燃，不导电。
无机物：通常为固体，部分为液体或气体，熔点和沸点高，部分具有良好的导电性。
4. 化学性质：
有机物：通常具有较复杂的化学反应性，包括酯化、醚化、酰化等有机反应。
无机物：通常具有较简单的化学反应性，包括氧化、还原、酸碱中和等无机反应。