2023高考期间吃什么更健康 饮食建议

文/刘阳

高考期间除了心态和情绪的稳定,饮食也是非常重要的,建议大家不要随意改变自己的饮食习惯,尽量保证一日三餐,避免吃一些油炸食物。下面是高考期间的饮食注意事项及建议,一起来看吧!

2023高考期间吃什么更好更健康

高考吃牛奶、鸡蛋、豆制品、鱼类,可以增加蛋白质的摄入量;吃些羊肉、牛肉也有助于增加营养,但要适量,需要注意的是肥肉要少吃或最好不吃。

为了增加维生素的摄入量,应保证考生每天多吃一些水果和蔬菜量,这些食品在选择上要保证新鲜的,有颜色的。同时,洋白菜、西红柿、柿子椒、菠菜、胡萝卜等蔬菜也可增加维生素C的摄入量。在水果方面,草莓、猕猴桃、西瓜等也是不错的选择。

煎炸的食物因其易造成消化不良,因此要少吃。总之,高考考生平时的饮食习惯不要改变,可按照自己的饮食习惯进行适当的改动,但不要做太大的调整。

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2023高考考试期间饮食建议

合理安排三餐,一定要吃早餐;二是保持平时饮食习惯;三是要吃好,保证所需的脑力需要;四是口味清淡;五是要卫生;六是要适量,吃七八成饱为宜。

早餐应吃好,切不可空腹,否则容易发生低血糖晕厥现象。高考生吃好早餐可充足供给大脑的能量,对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。

午餐是高考考生主餐,可吃肉类、鸡蛋等含能量高的食品,它为午后考试活动做好准备。因此午餐应摄入充足的热量和各种营养素,给高考生补脑。有粮食、有肉、有菜、有豆制品,有干有稀。饭菜要丰盛,午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%-45%。

晚餐后能量消耗较少,干饭或小米粥等可作为主食,副食以鱼类和豆制品为主,少量的去皮肉,蔬菜至少半斤。

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