药膳与食疗专业学习的课程有中医药膳食疗技术、营养保健学、粤菜制作工艺、中药炮制技术、烹调工艺技术等，药膳与食疗专业虽然就业前景比较广阔，但高考生们在选择的时候，还是要看自己是否喜欢这个专业，兴趣是最好的老师，无论专业是否是热门专业，自己喜欢才是最重要的。
药膳与食疗专业主要学习课程
| 序号 | 课程名称 |
|---|---|
| 1 | 中医药膳食疗技术 |
| 2 | 营养保健学 |
| 3 | 粤菜制作工艺 |
| 4 | 中药炮制技术 |
| 5 | 烹调工艺技术 |
| 6 | 药膳产品研制与 开发 |
| 7 | 药膳茶疗 |
| 8 | 中药鉴别技术 |
| 9 | 中医基本理论 |
| 10 | 中医诊断学 |
| 11 | 烹饪基本功 |
| 12 | 方剂学 |
| 13 | 常见疾病防治 学 |
| 14 | 中医妇科学 |
| 15 | 中医儿科学 |
| 16 | 烹饪基本功 |
| 17 | 烹饪原料学 |
| 18 | 临床中药学 |
| 19 | 餐饮服务与管理 |
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药膳与食疗专业就业方向及就业前景
一、药膳与食疗专业就业前景：
面向居民服务业、医养综合体、养生保健机构、食品及保健品行业、中医养生等行业，从事中医养生保健、亚健康及慢病调治、药膳及营养食谱制作、公共营养指导、健康咨询服务等工作。
二、药膳与食疗专业工作经验与薪酬：
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