碳水化合物是什么 生活中常见的碳水化合物盘点

文/话酒烈

碳水化合物狭义上是指糖分能量物质,为机体提供能量需要。广义上是指由碳、氢和氧三种元素组成,自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。几乎所有的食物中都含碳水化合物,在粮食、糖果、水果中含量较高。

什么是碳水化合物

碳水化合物、蛋白质和脂肪这3种成分占了食物重量的主要部分,并且是能量的来源,所以被称为“宏量营养素”、“产能营养素”。

碳水化合物,顾名思义,包括碳和水,它的化学速记是CHO,其中C代表碳元素,H代表氢元素,O代表氧元素(氢和氧构成水)。

几乎所有的食物中都含碳水化合物,在粮食、糖果、水果中含量较高。

碳水化合物经过消化吸收而成的葡萄糖,是机体最理想的能量来源。每1克碳水化合物可以提供4kcal热量,多余的碳水化合物可以转化成脂肪储存起来。

碳水化合物是一个大家族,主要包括三大类:

● 单糖:不能再被分解成更小的分子的糖。

● 双糖:由两个单糖连接而成。

● 多糖:多个单糖构成的复杂碳水化合物。比较重要的多糖有淀粉、糖原、膳食纤维。

生活中的常见碳水化合物

通常情况下,碳水化合物食物有燕麦、荞麦、土豆、芋头等,碳水化合物水果有苹果、猕猴桃、葡萄柚等。具体分析如下:

1、碳水化合物食物:碳水食物通常有燕麦、荞麦、土豆、芋头等,这类食物中含有较多的碳水化合物,吃了以后能够为机体提供足够的能量,维持正常的机体活动,还能有效预防饥饿。

2.碳水化合物水果:碳水水果通常有苹果、猕猴桃、葡萄柚等,这类水果的碳水化合物含量较高,容易增加饱腹感,吃了以后能够增强身体抵抗力,还有助于减肥。

碳水化合物是日常生活中所需的营养物质,吃了以后能够提供能量,但是不能多吃,否则容易引起肥胖,不利于身体健康。

小编推荐

1.什么是学业水平合格性考试 怎么报考

2.美术生联考多少分能上一本 什么学校好考

3.2025云南艺术统考/联考准考证打印时间什么时间 哪天截止

4.2025青海艺术统考/联考准考证打印时间什么时间 哪天截止

5.2024出国留学怎样办理 需要什么材料

6.2025宁夏艺术统考/联考准考证打印时间什么时间 哪天截止

7.艺考舞蹈分数怎么算 综合分计算公式是什么

8.美术联考是什么意思 和校考有哪些不同

一键复制全文保存为WORD

猜你喜欢

隐性基因是什么意思 和显性基因的区别有哪些

24-10-28

生物的生活需要什么 有哪些特性

24-10-25

生物的特征有哪些 定义是什么

24-10-25

同化作用和异化作用是什么 有什么区别

24-10-25

显性遗传和隐性遗传的区别 二者有何不同

24-10-25

高三了生物很差怎么补 如何提高成绩

24-10-24

高三生物30分怎么快速提高 有哪些学习方法

24-10-24

高中后期生物难还是政治难吗 哪个好学

24-10-24