培养目标：本专业培养坚持社会主义道路，德、智、体、美、劳全面发展，适应民族地区经济社会发展需要，具有正确的世界观、人生观和价值观，具有高素质人才所具备的人文社科基础知识和人文修养以及系统地掌握生物技术专业基础知识和实验技能、能够较全面地了解当今生物科学的发展趋势，又掌握现代生物技术的基本理论、具有较强的专业实践能力和创新创业精神，能够在现代生物技术产业及相关领域从事技术开发、生产管理和科学研究等方面的高素质应用型人才。 课程设置：植物学、动物学、生物化学、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学及基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、生物信息学等。