所在地区:
河北
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行政主管部门:
河北省
本科财经类公办
食品科学与工程
专业介绍
学院咨询电话:0311-87655680
本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
主要课程:有机化学、生物化学、微生物学、食品营养学、食品卫生学、食品分析、食品工程原理、食品工艺学、食品保藏、食品工厂设计、食品机器与设备等。
不录取患有慢性病或呈澳抗阳性者。