酒店管理专业:(旅游管理类下属的二级学科)
主要课程设置:管理学原理、旅游学概论、旅游经济学、旅游心理学、旅游会计学、饭店经营管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、娱乐服务与管理、旅游酒店信息管理系统、旅游行政管理学、饭店英语。