会计学专业培养德智体美劳全面发展，践行社会主义核心价值观，具有高度社会责任感，良好的科学、文化素养和诚信品质，掌握经济、管理、法律和会计学等方面的知识和能力，能够在工商企业、金融企业、中介机构、政府机构、事业单位等相关领域从事出纳、会计、审计、财务管理等工作的高素质应用型人才。
会计学专业核心课程：基础会计、中级财务会计、高级财务会计、管理会计、审计学、财务管理、成本会计、会计信息系统、会计职业道德、税法等。
会计学专业学生毕业时应掌握必备的会计学学科基本理论和基础知识，具备利用会计理论解决实际问题的能力，具有熟练的会计技能；具备撰写会计工作报告和财务分析报告，养成职业判断能力，提升专业水准，通过敏锐的洞察力对信息进行恰当的分析，为决策支持和风险管理提出合理建议；掌握必备的企业管理的基础理论与基本知识；具备企业中层管理能力；具备熟练地操作应用计算机以及现代化办公设备的能力；具有一定的专业英语会话能力，能够利用英语进行资料查询和文献检索，能借助工具书阅读本专业的外文书刊；掌握本专业所必须的文化基础知识和相关的政治、经济、法律基本理论知识。
会计学专业标准学制4年。毕业生课程达到《普洱学院授予本科毕业生学士学位管理规定》规定的学分绩点，毕业论文（设计）成绩合格，同时修满150学分，符合学位授予条件者可授予管理学学士学位。