专业培养目标

中药生产与加工专业培养德、智、体、美等全方面发展的，与我国社会主义现代化建设和卫生事业发展要求相适应的，践行社会主义核心价值观。具有中药规范化栽培与管理，中药品种识别、鉴定与选育，中草药加工、中药炮制及商品化生产，中药材贮藏、运输及交易，中药材质量检测与管理等行业领域必备的专业知识的高素质技术技能人才。

以能力培养为核心的课程体系

在课程体系建设中围绕中医学基础、中药学、方剂学、中药化学、分析化学、中药炮制学、中药药剂学、中药制剂设备和车间设计、GMP管理工程、药事管理与法规、方剂与中成药、药用植物学、中药鉴定技术、中药调剂技术、中药贮存与养护技术、中药制剂技术、中药制剂检验技术等。