湖北经济学院法商学院
所在地区:
湖北
2911人关注
行政主管部门:
湖北省教育厅
本科
财经类
民办
独立学院
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体检标准
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烹饪与营养教育
专业代码:
082708T
学历层次:
本科
修学年限:
四年
学科门类:
工学
>
食品科学与工程类
专业介绍
本专业培养了解烹饪行业发展动态,掌握烹调技术、营养配餐与营养分析相关知识和技能,具备餐饮经营与管理能力和教育教学能力的复合型、应用型高级专门人才。
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