本专业面向社会与经济发展需要，培养系统掌握安全科学基本理论、安全工程基本方法及实验技能，具有一定创新意识的安全工程技术和安全管理人才。本专业设有武器安全及防火防爆工程、建筑安全工程两个方向。 　　本专业于 1984 年设立，是全国最早设立该专业的七所高校之一，为国家安全工程本科专业教学指导委员会成员单位。是国家特色、国防特色、山西省品牌、山西省优势专业、国管专业，依托安全科学与工程一级学科硕士点，建设有山西省研究生创新教育中心。本专业拥有教师 32 人，其中教授 10 人，副教授 15 人，具有博士学位者 30 人，博士生导师 4 人，硕士生导师 12 人。国家百千万人才 1名，省 131 人才 1 名，省教学名师 1 名，校教学名师 4 名。 　　本专业依托的科研教学平台有国家化工综合实验教学示范中心、地下目标毁伤技术国防重点学科实验室、中国兵器工业传爆药性能检测中心实验室、山西省防火防爆安全工程技术研究中心，安全工程专业实验室，拥有仪器设备 500 多台套，价值 1000 多万元。近五年承担国家基金、国防 973 专项等项目 10 多项，科研经费累计 1800 多万元。近几年学生的就业率保持在 99%左右，升学率超过 26%，高于全校平均水平，考取 985、211 高校研究生的占到了升学人数的 55%以上。自专业开办以来，已为民爆、兵器、航空航天、军队、建筑、保险、公安消防、高等院校、科研院所等培养了 2000 多名优秀人才，成为地方经济建设和国防安全技术与管理高级人才的主要培养基地。