培养德、智、体、美全面发展，具备良好综合素质，具有比较系统的管理学、经济学和旅游企业管理（酒店服务管理）的基本理论和基本技能，适应地方经济发展需要，能在旅游企事业及相关单位从事经营管理与服务工作，以及能够胜任中等旅游学校教学、教学研究的教师等应用型专门人才。