专家办学、教授治教是黑龙江东方学院的一个办学特色。学院遵循高等教育教学规律，树立“办学以教师为本，教学以学生为本”的办学理念，各专业实行主任教授负责制。学院从省内各重点院校中遴选聘任一批学术造诣深、教学方法新、责任意识强、影响威望高的资深教授担任专业主任教授，主任教授负责制定专业人才培养方案、遴选优秀的任课教师、指导培养青年教师、实施教学改革、检查和监督教学质量等项工作。学院拥有一支属于自己的专任中青年教师队伍，现有专任教师650名，其中正副教授293人，具有博士、硕士学位的460人。学院有计划地选派青年教师到知名企业进行实践锻炼，引导他们成为“双师型”教师。学院积极创造条件，选派青年骨干教师到国内外著名高校做访问学者，参加课程进修，双语教学、现代教育技术等方面的培训。同时聘请了一批英语、日语、俄语、朝鲜语外籍教师来校执教，形成一支以资深教授为骨干、老中青相结合、高水平的教师队伍，有力地提高了教育教学水平，保证了教学质量和培养目标的实现。